커피

전자부품
1. 식품
  1. 커피 - 이 페이지
    1. 커피 캡슐
  2. 차(음료)
2. 참고
기구
1. 추출 수동 기구
  1. 집에서 2016/05/06
  2. 집에서 2016/06/04, 토, 정규환 환갑 가족 모임을 하면서
  3. 집에서 2021/09/11
    - 정확한 무게로
  4. 광산구 수완지구에서
    1. 2019/11/08
    2. 2026/06/13
      1. 종이 커피필터
      2. 도자기 커피필터(세라믹 커피필터)
      3. 금속필터 ( 철망)
2. 에스프레소 머신에서
  1. 망포동성당 그나무아래로
    1. 2015/05/10
      - La Marzocco, Firenze
3. Vacuum coffee maker - https://en.wikipedia.org/wiki/Vacuum_coffee_maker 사이폰(syphon)
  - 14/08/20 이영일,정한길 선물
  - 14/09/30 메탄올 구입해서
4. 찻상
  1. 보이차(puer tea)용 17/10/21 강영미씨가 보내준 선물
커피
1. 커피 캡슐
2. 유효기간 점검
  1. 3가지 마셔보니
    - 카누:가루에서부터 냄새가 안좋음. 마시니 불쾌한 맛. 믹스:괜찮음. 캡슐:괜찮음
  2. 믹스
    - 믹스 유통기한: 2015년 7월 21일
  3. 카누,
    1. 2020/11/03 버리면서 상품 사진
      - 카누 유통기한: 2015년 1월 26일
    2. 카누 무게 - 버릴 때 측정하지 못해 의미없는 파일임
    3. 2021/12/04, 1년 1개월 지난 후, 곰팡이 관찰, 씻어 버림
      - petri dish(페트리 디쉬)에 부어서 1년 보관 후
      - 중심부위는 떨어지지 않는다.
      - 확대
      - 확대
      - 확대
      - 폴리스티렌 수지가 녹았다.
3. 상품
  1. 파리바게트 2017/04/17 이영수 방문선물 -> 못마시는데...
  2. Blue Bottle, Hayes Valley Espresso
    - Oakland, California에서 구입한 것을 선물로 받음
  3. https://harrys-kaffee.de/ Jamaika Blue Mountain, https://en.wikipedia.org/wiki/Jamaican_Blue_Mountain_Coffee, 16.9유로/100g
    - 2020/11/15
  4. Royal KONA
    - 김진희 커피 선물
4. 편의점에서
  1. Seven Cafe, 7-Eleven, 세븐일레븐
    - 2024/11/27 여주신륵사점 카페라떼 3,000원 주문, 믹스업파우치 제품이므로 물만 부어준다.
5. 기타
  1. 2017/12/27,
    - 컵바닥에 마른 흔적
  2. 2017/03/06 로스팅된 원두의 절연저항 측정
    - 로스팅된 원두는 전기가 통하지 않는다.
자격증
1. 2016/02/15, 안향진 스페셜티커피교육학원 수업
  - 02/15 학원
  - 03/07 로스팅로그
  - 03/17 회원증
2. 2016/07/15~17, SCAE(유럽 스페셜티 커피 협회-이후 SCAA;미국커피협회와 통합하여 SCA;Specialty Coffee Association로 변경됨) AST(공인트레이너=바리스타시험감독관) course busan july 2016, 해운대 아이파크
  - SCAE가 발행하는 자격증 비용
  - 공인 트레이너 명판
  - 교육장소
3. 2016/07/29, 명판 도착, 자격증 유효기간 2016년부터 2019년까지
  - 안향진 Authorised SCAE(Speciality Coffee Association of Europe) Trainer (AST) 도착
관련 표현
1. 청주 청남대가는길 카페에서
  - Non-coffee, 논 커피 -> 논커피(인터넷으로 찾아보니 많이 쓰는 표현)
여행중
1. 2013년 유럽 건축기행
  1. 2013년 유럽 건축기행 5일차, 파리 센 강변
    1. 네스프레소의 후원을 받아 레자(Reza) 사진작가 설치 작품. 지속 가능한 커피 재배에 대한 노력이 주제.
      - "커피의 노래(CHANTS de CAFE)"
      - "커피의 영혼(SOUL of COFFEE)"
  2. 2013년 유럽 건축기행 8일차
    1. 고속도로 휴게소에서 일리 에스프레소 커피