식음료

Togotech (토론 | 기여)님의 2019년 5월 1일 (수) 13:19 판

식품(food)

  1. 성분 함량 표기 관련
    1. 경우 #1 18/12/18 집 아침식사에서
  2. 음료
      1. 먹는 샘물 정의
        1. 먹는 샘물은 물리적 처리, 자외선 등 광학적 살균 및 오존 처리 이외 어떠한 화학처리를 하면 안됨.
        2. 3가지 기준항목: 미생물, 유해영향 무기물질, 심미적 영향물질
          1. 미생물:
          2. 유해영향 무기물질: 7개(납,수은,6가크롬,카드뮴,비소,불소,질산성질소)
          3. 심미적 영향물질: 경도, 과망간산칼륨소비량, 냄새, 맛, 증발잔류물, 수소이온농도, 동, 아연, 철, 망간, 알루미늄, 염소이온, 황산이온 등
        3. 기타 무기물질은 4가지(수질기준에 포함되어 있지 않음. 맛 평가에 사용됨).
          1. 여기에 불소포함한 5가지는 유일하게 소비자에게 제공되는 성분 표시임.
            1. 칼슘: 경도 높아져 물맛을 나쁘게 함. 제주 삼다수가 3mg/L으로 가장 낮음.
            2. 마그네슘: 많으면 쓴맛.
            3. 칼륨: 물맛 좋게하지만, 많으면 쓴맛. 볼빅 5mg/L으로 1위
            4. 나트륨:
          2. 먹는샘플 표기기준으로 mg/L로 표기해야 한다.
              최소치와 최대치로 표기할 수 있다.
      2. 백산수
      3. 2L
      4. 500mL
      5. aun atlas(스페인어) 아운 아틀라스(여전히 아틀라스)
    1. 음료수
      1. 13년 10월 25일, 최초로 구입해본 상표 - 썬키스트 레몬에이드, 나랑드사이다, 롯데 핫식스
      2. 16년 2월 18일, 2월 4일 김영발, 김상훈 방문 선물을 냉동고에 넣었더니...
      3. 16년 1월 12일, BP기술거래 선물
      4. 18년 7월 24일, 유통기한 3년 후에
      5. 포장 용기
      1. 위스키
        1. 한국 한정 브랜드 - 스코틀랜드산 원액을 한국에서 블렌딩 및 병입한
          1. 골든블루 (골든블루)
          2. 스카치 블루 (롯데칠성음료)
          3. 임페리얼 (페르노리카코리아)
          4. 윈저 (디아지오코리아)
          5. 킹덤 (하이트진로)
          6. 랜슬럿 (하이트진로)
        2. 골든블루 (골든블루 회사) - Golden Blue, The Diamond, 450mL(17년, 참고로 500mL는 12년) 36.5% 원산지 영국, 천년약속 소주 만든 회사에서 2009년 12월 출시, 2011년 골든블루로 사명 변경, 2018년 약 62,000원년
      2. 보드카
        1. Beluga Vodka, 40% 1L에서
  3. 식용유(cooking oil)
    1. 들깨 기름
  4. 감미료(sweetener)
    1. 설탕
    2. 에리트리톨 (Erythritol + Steviol Glycoside)
  5. 과자
    1. 하리보
    2. 비스켓
  6. 즉석 식품(레토르트)
    1. 즉석 밥(햇반)
      1. 용기
        1. 그릇: 3중
        2. 비닐 덮개: 4중
      2. 18/10/04 요리. 약 2년전 생산
    1. 치즈 빵
      1. 17/11/03 며칠 방치하니
      2. 17/11/10 일주일 지나, 말라 건빵이 됨.
    2. 컵 케익
      1. 17/11/13
      2. 17/11/16
      3. 17/11/21
    3. 식빵 속 나일론 줄 - 2018/05/11
  7. 농수산 식품
    1. 곡물
        1. 포장지
    2. 과일
      1. 딸기
    3. 굴 - 2018/12/18 진도 굴을 택배로 받음
  8. 식사
    1. 한식
      1. 곰탕을 택배로 받음
    2. 중국식
      1. 19/01/13 망포동 금화루
  9. 반찬 (side dish)
    1. 김장 김치
      1. 2018/12/22 김치를 택배로 받음. 젓갈을 많이 사용해서 검은빛